横浜市のポスティング・サービス業、ＦＰグループのスタッフ日記

こんにちはmiwaです♪
本日は晴天☀
ポスティングスタッフの皆様は朝から張り切ってポスティング
かなり暑くなってきて、熱中症の危険もありますので、これからの季節、日差しに水分補給に気を付けながら、
ポスティング今週もよろしくお願いします

横浜市民葬祭はこれからの季節が辛い(´；ω；`)ｳｩｩ
黒って暑いんです
葬儀スタッフは基本、肉体労働。目立たぬように、動いて動いて動いています
私が尊敬しております、ご住職様は、汗ひとつかかずにシャンとされてらっしゃる、
私は汗だく、、、。まだまだ修行が足りないのでしょうか、
それともだから！？！？
今週も暑さにもめげずにご葬家との縁を大切に市民葬祭スタッフの皆様、頑張りましょう✌

話は全く変わりますが、私、最近またまたパン作りにはまってます。
数年前に友人がホームベーカリーを買い替える際に、古い方をプレゼントしてくれた所から
はじまるのですが、当初は様々な本を買って、買って、いろいろ試行錯誤したのですが、
焼き立てはすべて美味しいのですが、時間がたつとどれもこれも
一番美味しかったのは富沢商店のぱんミックス、、。
でも、これ結構お値段するんですよね、、。
って時に出合ったのがこちらの本。
少しのイーストでホームベーカリー。イーストも高いからね♪っていう軽い気持ちと、
アマゾンで結構評判が良かったので、早速ポチっとアマゾンで購入。

少しのイーストで ホームベーカリー　天然酵母コースでゆっくり発酵 (少しのイーストでゆっくり発酵パン)

この本、傑作です！！
どれもこれもめちゃくちゃ美味しい
特に大人向！？なハードタイプのパンはお店もびっくりな仕上がりです
今朝も、昨晩セットした「ロデブ」なる水分の多いパンをチャレンジしてみましたが、
びっくりするくらい、まわりサクサク、中しっとりのパンが出来上がっていました
ホームベーカリーあるけど使ってない！！って方、たらふくいらっしゃると思います、
ダマされたと思って、この少しのイーストでホームベーカリーをアマゾンでポチっとして、
１つ作ってみてください。本当に本当に、誰もがびっくりする仕上がりのパンが出来ますよ✌

富沢商店さんでは現在は「粉」買ってます。
富沢商店さんの粉は本当に美味しいです。
イーストが少ない分、小麦の香りが楽しめまよ

はまってくると不思議なもので、新たなものにチャレンジがしたくなる、、。
また新しい本を先日アマゾンでポチット、、。次はこねないパン、、、。
成果はまた今度ということで、パンにはまっている今日この頃です

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