2025年03月17日
のらぼう菜
こんにちは、横浜市民葬祭の福です(*´▽`*)
のらぼう菜ってご存知ですか?
写真撮り忘れちゃったんだけど。菜の花のような葉野菜。
先日、知人が農家さんからいただいておすそ分けでもらったんです。
ノ・ラ・ボーナ?イタリアの野菜??と思ったけど江戸時代からある野菜だそうです。
知らん野菜だけど、野菜が高くて買えないのでありがたくいただきました。
おうちで新聞紙を広げてみると・・・
ん~。。。なんか固そう。。。苦そう。。。
なので細かく刻んでごま油で炒めてみました。
味付け前にどんなもんかとつまんでみるとー!
え、、、美味しい!!大根菜や小松菜と違って苦みが全くない!
味付けしなくても全然食べられる~!
もうこれでご飯さえあればいけます(*'ω'*)
でも、スーパーで見かけたこともないしどこで買えるのか?
とりあえず大好きなSNSで問いかけてみると
農家さんの直販所などで売ってることがあるらしいです。
生きてるうちにまた出会えるのか?
もう一度巡り会いたいです。
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フューチャープランニング
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先日、知人が農家さんからいただいておすそ分けでもらったんです。
ノ・ラ・ボーナ?イタリアの野菜??と思ったけど江戸時代からある野菜だそうです。
知らん野菜だけど、野菜が高くて買えないのでありがたくいただきました。
おうちで新聞紙を広げてみると・・・
ん~。。。なんか固そう。。。苦そう。。。
なので細かく刻んでごま油で炒めてみました。
味付け前にどんなもんかとつまんでみるとー!
え、、、美味しい!!大根菜や小松菜と違って苦みが全くない!
味付けしなくても全然食べられる~!
もうこれでご飯さえあればいけます(*'ω'*)
でも、スーパーで見かけたこともないしどこで買えるのか?
とりあえず大好きなSNSで問いかけてみると
農家さんの直販所などで売ってることがあるらしいです。
生きてるうちにまた出会えるのか?
もう一度巡り会いたいです。
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Posted by フューチャープランニング at 11:00│Comments(0)
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