横浜市のポスティング・サービス業、ＦＰグループのスタッフ日記

こんにちは　横浜市民葬祭のタンタンです

夏の果物は、甘くておいしい！

スイカにモモ、ぶどう等々。

岡山の知人が送ってくれるモモを毎年楽しみにしています。

包丁で剥いていたのですが、こんな剥き方あるんだって！

と教えてもらったのが、湯むきです。

皮にだけ十字に切り込みをいれ、熱湯にくぐらせる。

皮だけきれいにとれます！

他にも、皮を包丁の背やスプーンなどで、全体を軽くなでた後

皮だけに１周切り込みをいれ左右に引っ張ると、きれいに取れます！

どうぞ、お試しください！



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